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Actualité criminologie

    En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Etats-Unis > insolite, législation, cannibalisme
    Article posté par Stéphane Bourgoin le Vendredi 27 janvier 2012

    " Espérons que vous ne soyez pas en train de mordre dans votre sandwich au moment de lire ces lignes... Ralph Shortey, législateur en Oklahoma, vient d'introduire un projet de loi étrange. Il interdit la consommation de foetus humains avortés, qu'ils soient à manger en entier ou présent dans l'ingrédient d'une recette. Ne riez pas, c'est très sérieux.
   
    Il y a quelques années, PepsiCola avait signé un contrat avec Senomyx afin que des agents de saveurs (édulcorant et exhausteur de goût) soient développés. Ils avaient été créés à partir de cellules souches de foetus avortés. Un deal qui avait choqué de nombreuses personnes. "

Source : 7 SUR 7.BE (27 janvier 2012)

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    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par betrav le Vendredi 27 janvier 2012
    Disons plutôt qu'il y a quelques années, une rumeur disait que pepsi cola utilisait des cellules souches pour améliorer le goût du coca.
    Ces rumeurs émanent des groupuscules d'extrème-droite, anti-avortement, ayant une interprétation à la lettre de la bible et autres joyeusetés. Ils prennent pour cible régulièrement les multinationales de la bouffe ou de la boisson. Ils font donc d'une pierre deux coups avec elle-là.
    Les journalistes devraient être attaqués en justice quand ils reprennent des affirmations fantaisistes qui alimentent les rumeurs les plus puantes. ça m'énerve !!!!


    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par Téti le Vendredi 27 janvier 2012
    Voilà pourquoi je préfère Coca Cola --' Encore je savais pas pourquoi, maintenant, je sais !

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par gege05 le Vendredi 27 janvier 2012
    Betrav a tout à fait raison, et je pense que le gouverneur d'Oklahoma fait un premier pas vers la non-utilisation de cellule souche dans la recherche médicale en faisant passer cette loi. C'est du grand n'importe quoi.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par globalcut le Vendredi 27 janvier 2012
    Ca me rappelle un bon film hong-kongais "nouvelle cuisine"
    http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=61636.html
    Si il y en a qui aime les films fantastiques allez y. Apres vous ne mangerez plus de raviolis chinois non plus ^^

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par milodragovitch le Vendredi 27 janvier 2012
    C'est pas un film fantastique, mais en attendant il est très chouette (humour), ce film :
    http://www.allocine.fr/film/fichefilm_gen_cfilm=57423.html
   
    "Les bouchers verts", assez sympa.. :)

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par vodkapom le Vendredi 27 janvier 2012
    ils ont du voter ca a cause de tom cruise :p..il voulait manger le placenta de sa fille..c est quand meme gore!!

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par dawei le Samedi 28 janvier 2012
    C'est une pratique courante de manger le placenta après l'accouchement en Asie, pour la mère, afin de mieux récupérer de l'épreuve.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par milodragovitch le Samedi 28 janvier 2012
    C'est ce que font les chats, aussi. Ça a tout de même pas l'air super appétissant..

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par bergamix le Samedi 28 janvier 2012
    Personnellement j'en ai déjà vu lors de la naissance de mes enfants et c'est vraiment loin d’être appétissant c'est même dégueulasse je dirais mais bon chacun ses coutumes et traditions mais j'imagine qu'il faut avoir l'estomac plus que solide pour ingurgiter un tel truc ...Et j'ai vu il me semble le film des raviolis un film court(trilogie de la mort je crois) assez bizarre non?

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par Merlin le Samedi 28 janvier 2012
    Il me semble que ça faisait partie des bruits que se lancent les 2 marques dans la guerre Pepsi/Coca. L'une des 2 marques je ne me souviens plus laquelle avait lancé le bruit que la boisson était faite à partir de je ne sais plus quelle partie du porc, évidemment les ventes avaient chuté dans les pays arabes... Il y avait un film sur cette guerre sans fin http://cocacolaweb.online.fr/reportages/coca_pepsi_une_guerre_de_100_ans/index.php
   
    Je me souviens aussi que selon les tendandes des gouvernements qui s'installaient à la Maison Blanche toutes les distributeurs étaient remplacés dans les jours qui suivaient, les distributeurs coca étaient remplacés par des distribueuteurs Pepsi et inversement selon la couleur du gouvernement suivant...

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par sorenza le Dimanche 29 janvier 2012
    En Gynécologie Obstétrique quelque rares mamans demande aux chirurgiens de leurs garder le placenta pour l'utilisé comme masque pour le visage, apparemment cela donne une très belle peau...mais a ma connaissance pas pour le consommer!!! aussi en Chine j'ai entendu dire que c'est utilisé comme aphrodisiaque aussi!!!!
    Des "femelles" qui le consomme, je veux bien elle suivent leurs instinct animal, mais les "femmes"!!!! pour moi c'est du cannibalisme.
   
    Faire ingérer aux consommateurs des cellules fœtales humaines a leurs insu et tout simplement scandaleux, s'ils étaient un peu plus franc en communiquant leurs liste d’ingrédients dans sa totalité, je doute fort qu'ils auraient le même chiffre d'affaire..!!!
   
    Le débat éthique sur les cellules souche dure depuis des années et divise la communauté scientifique, ces cellules se trouvent chez l'embryon, le fœtus et son cordon ombilical et dans le tissu adipeux d'un adulte (la graisse prélever par liposuccion), étudier les cellule souches existantes dans le cordon ombilical ou celle présentes dans le tissu adipeux qui sont considéré comme des déchés organique, peu être constructive et avec cette science arriver à soigner des maladies qui étais qualifiées d'incurable serais un grand bond pour la science, mais de là à "créer" un embryon par fécondation in vitro et le "détruire" pour avoir les cellules les plus intéressantes potentiellement et tous simplement inconcevable, car ceux extrait des embryons ou fœtus issus d'avortements naturels ou provoqués sont considérées de moins "bonne qualité", une fausse couche, une IVG ou une mort in utero détruisent et même déchiquète quelque fois l'embryon.
    La génétique est une science a double tranchant, dans les mains d'un scientifique au sens moral douteux et a l'étique chancelante les conséquences peuvent être désastreuse.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par dawei le Dimanche 29 janvier 2012
    avec du sel, de la coriandre et des fines herbes, ça passe tout seul.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par Merlin le Dimanche 29 janvier 2012
    un peu la même recette que pour le chat huilé au micro ondes alors ? ;)

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par vodkapom le Dimanche 29 janvier 2012
    bon appetit biensur!

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par sorenza le Dimanche 29 janvier 2012
    @Dawei
    Si tu me permet, toi qui habite en Chine, as tu déjà essayé des plats insolites que tu peut nous recommander sans parler du délicieux placenta aux fines herbes bien sur...personnellement j'aime faire des expériences culinaire, mais je ne goûte pas aux insectes, aux carnivores et autres bizarreries je n'ai pas pue goûter aux œufs de 100 ans, l'odeur était insupportable, ni au crocodile, ni la tortue à la vapeur, c'est un peu comme manger maitre Yoda :)
    Même une foi j'étais en France et j'ai trouvé de la confiture de fourmis chez Fauchon des amis l'ont goûté apparemment elle a un goût sucré et piquant...

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par betrav le Dimanche 29 janvier 2012
    Point n'est besoin d'aller en Chine : "entrailles de boeuf de la ville au 100 clochers", ça sonne exotique mais ce ne sont que les tripes à la mode de Caen.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par JoeyPrune le Dimanche 29 janvier 2012
    A quand l'interdiction de la consommation de la "connerie humaine" ?
   

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par dawei le Lundi 30 janvier 2012
    @ Sorenza et ceux que ça intéresse:
    Je vis depuis pas loin de 10 ans en Chine, ce pays étant hors normes à bien des niveaux, je parlerai plus de la province du Sichuan que je connais mieux que les autres.
   
    Il ne suffit pas seulement de trouver des aliments bizarres pour relater l'insolite, les ingrédients utilisés tout comme la manière de les préparer voire de les consommer sont parfois insolites à nos yeux d'occidentaux. Voici une petite sélection non exhaustive de la cuisine du coin.
   
    les oeufs de 100 ans: Ce met très apprécié ici est quelque chose qui s'apprivoise, lorsque l'on en a mis un plat pour la première fois devant mon nez j'ai sûrement eu la même réaction de dégoût que toi, mais maintenant j'en raffole, et une bonne table ne serait se passer de ces oeufs couleurs verts, noirs et à l'odeur peu alléchante.
   
    Le "chou tofu" (臭豆腐) ou littéralement traduisible par "le tofu qui pue" est un snack de tofu servit en brochette que l'on peut trouver à tous les coins de rues. Les commerçants qui en vendent peuvent se cacher derrière une façade en parpaing on saurait sans problème en trouver la source. L'odeur est vraiment insoutenable et le goût pas si mal en fin de compte.
   
    les pattes de poulet: (鸡脚): à la vapeur généralement avec des déclinaisons au niveau des sauces. Même chose que pour les oeufs de 100 ans, bien préparés ce n'est pas mauvais du tout, cependant l'aspect quant à lui est limite choquant.
   
    Jiujiuya (久久丫): Plus qu'un plat c'est une enseigne commerciale présente dans toute la Chine. Ce sont des petites cabines type algeco que l'on trouve à de nombreux coins de rue et qui vendent principalement du canard en brochette, oui mais: ailes de canard, têtes, pattes, cou, œsophage, intestin, cœur, reins en évitant bien entendu les magrets ou les cuisses par exemple. Pimentés ou pas, quand on a un petit creu en se balladant.
   
    le "mala" (麻辣): ce n'est pas un plat mais un type de goût relativement absent de nos menus et dont j'ai cru comprendre que Mr. Bourgoin n'y était pas indifférent. Le ma (麻) (qui est aussi le caractère du chanvre) est le goût issu du poivre du Sichuan (qui se dit Huajiao 花椒), le goût ou plutôt l'effet qui s'en dégage. Lorsque l'on croque dans un grain de ces poivres non seulement un goût bien particulier envahit le palais mais aussi une impression anesthésiante de la langue ou des lèvres. D'ailleurs avoir des fourmis dans un membre se dit "ma". Personnellement j'aime beaucoup cet ingrédient mais peu d'occidentaux ici en raffolent. le "la" 辣 va pour le piment, dans le Sichuan tout est relativement relevé ce qui pour moi est le bémole que j'apporterai à cette cuisine, n'étant pas habitué depuis petit à ce goût je trouve que l'excès de piment couvre le goût des aliments, mais la plupart des restaurants sont tout de même à l'écoute des clients et il est possible de doser le piment.
   
    La fondue sichuanaise (火锅): c'est le plat régional le plus connu, on trouve même des restos spécialisés en France. Enorme fondue où tous les poivres et piments et arômes baignent ensemble où l'on peut mettre absolument toutes sortes de viandes, poissons ou légumes ensemble. C'est idéal pour les grandes tablées et est une véritable institution ici. C'est non seulement excellent mais les gens ici en consomment aussi bien pour le côté convivial que cela apporte. A consommer absolument avec de la bière et du baijiu. De nombreuses déclinaisons de ce plat existent: le mala tang (麻辣烫), chuanchuan xiang (串串香), notez que le caractère chuan veut dire brochette, on peut facilement le deviner non? le boboji (钵钵鸡) ou fondue froide.
   
    Le baijiu (白酒): bon là je ne vais pas me faire que des potes. Ce n'est pas un plat mais l'alcool le plus consommé en Chine avec la bière. Cela fait un bout de temps que je m'intéresse à la culture chinoise mais là il y a des limites. C'est un alcool très fort, plus de 50 degrés en général qui se consomme en shots pendant le repas. Le problème est le goût, indescriptible et vraiment repoussant, il faut vraiment être né dedans pour pouvoir l'apprécier à sa juste valeur. Fût un temps je m'amusais à en faire goûter à des expats sans les prévenir en guise de bienvenue. Si l'on n'est pas prévénu cela peut provoquer des remontées non calculées.
   
    La gastronomie chinoise se situe souvent sur deux niveaux, le goût bien entendu et l'aspect visuel. Dans les restaurants les plus réputés non seulement le goût doit être irréprochable mais l'aspect sont de véritables œuvres d'art, notamment les sculptures de toutes sortes dans les légumes.
   
    Pour conclure, je dirais à nos amis végétariens qu'ici énormément de plats et de restaurants sont exclusivement végétariens, influencés par la culture bouddhiste. L'un de mes restos préférés à Chengdu est d'ailleurs le restaurant végétarien qui se trouve dans un des pavillons du monastère Wenshu. Il propose des reconstitutions de plats de viande (poulet, bœuf, porc) ayant l'aspect et le goût, si si, de ces viandes mais sans pour autant en être, les plats sont réalisés à partir de tofu, et là on est servi au niveau de l'insolite sans pour autant massacrer un toutou.
   
    J'ai dû sûrement en oublier mais c'est déjà une bonne introduction et une réponse à ta question, et je ne suis pas loin non plus de battre mon record en longueur de com'.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par milodragovitch le Lundi 30 janvier 2012
    Super com', merci pour le voyage !
   
    Pas super super encourageant, entre les entrailles de canard, les épices anesthésiantes et la gnôle locale qui fait vomir (cela dit, j'ai connu des Calva clandestins assez redoutables..), mais ça donne malgré tout envie de venir faire un tour, ne serait-ce que pour la fondue et le tofu (hors tofu qui pue).
    Bon app' !

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par sorenza le Lundi 30 janvier 2012
    @Dawei
    Merci pour ta réponse, c'est très gentille de m'avoir donner autant de détailles, je dois repartir en Chine dans quelque mois, je suis invité par des amis à un baptême,j'avais déjà étais à leurs mariage, et c'est là que j'ai découvert la "haute gastronomie" chinoise que je n'ai pas beaucoup aimé, comme tu l'a dit si bien il faut que le palais s'adapte, mais la présentation étais splendide, un sens de l'esthétique et du détail hors pair, ils avaient des cuisiniers à la maison qui nous ont fait découvrir leur gastronomie tout au long du séjour, maintenant garce a tes conseils, je sais quoi leurs demander à l'avenir :) aussi ils nous ont conseillés des restaurant très réputer, ainsi que des petites bicoques dans les marchés et les ruelles qui étaient très intéressantes quelque fois mieux que les grands restaurants.
    Moi et l'alcool ça fait deux, je ne bois pas, mais ils nous ont fait leurs fameuses "crevettes ivres", vivantes qui se tortillent dans tous les sens, c'est assez spectaculaire...et des plats a base de ce vin jaune (pisseux)"le huangjiu" si j'ai bien écrie:). Par contre le "tofu pourri" était une infection...l'odeur m'a empêché de savoir quel goût il avait, je n'ai pas dépassé les deux bouchées, mais la prochaine fois je serai armer avec la petite liste que tu m'as donné et j'essayerai surtout le tofu "substitue" de viande, ça doit être très intéressant et peu être oserai je le "tofu saveur toutou" ;)
    Encore merci pour ta réponse.

    Re : En Oklahoma, une proposition de loi pour interdire la consommation de foetus humains
    Commentaire posté par Merlin le Mardi 31 janvier 2012
    Merci Dawei de toutes ces explications, j'ai hâte d'aller en Chine ! J'ai longtemps habité dans le 13ème et j'ai pris pas mal d'habitude en faisant mes courses chez Tang, d'ailleurs là j'ai encore de la chance j'ai un tang et un Paris Store pas loin, je teste des tas de choses et de recettes (grâce à internet c'est vraiment facile maintenant). Les trucs que je ne peux pas c'est les oeufs de 100 ans, les oeufs couvés et le durian. J'en ai vu en sorbet, j'esayerai peut être, je me dis que l'odeur serait un peu anesthésiée par le froid ;)


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